Pontianak – fuad.iainptk.ac.id, Mahasiswa Komunikasi Penyiaran Islam Fakultas Ushuluddin Adab, dan Dakwah (FUAD) IAIN Pontianak yang melakukan Praktik Pengalaman Lapangan di PLN Unit Induk Wilayah Kalimantan Barat terlibat dalam acara Hari Listrik Nasional ke 74 di Kalimantan Barat.
Acara yang berlangsung selama dua minggu tersebut dikemas dalam berbagai perlombaan.
Satu diantara lomba yang diadakan ialah lomba Masak Makanan Tradisional berbahan Uni dengan Menggunakan Kompor Induksi yang diikuti oleh beberapa organisasi keperempuanan di Kalimantan Barat.
Lomba tersebut bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kalimantan Barat, yang diselenggarakan di Taman Alun-Alun Kapuas Pontianak, pada Sabtu (26/10).
Ketua Tim Penggerak PKK Kalimantan Barat, Lismaryani Sutarmidji mengungkapkan dipilihnya ubi sebagai bahan utama dalam lomba memasak karena ubi tanaman yang banyak terdapat di Kalbar.
“Ubi merupakan tanaman yang banyak tumbuh di Kalimantan Barat, dan ubi juga bisa menjadi pengganti dari pada nasi sebagai makanan pokok masyarakat Indonesia,” ungkapnya saat menyampaikan sambutan.
General Manager PLN UIW Kalimantan Barat, Agung Murdifi mengungkapkan lomba masak menggunakan kompor induksi yang dilaksanakan sebagai promosi sebagai pengganti kompor gas yang sudah mulai langka.
“Dibandingkan dengan kompor gas kompor induksi jauh lebih aman, dan lebih gampang menggunakannya karena gas sekarang sudah mulai langka,” ungkapnya saat memberikan sambutan.
Mahasiswa KPI IAIN Pontianak yang dilibatkan mengungkapkan mendapatkan banyak pengalaman dan pengetahuan setelah menjadi panitia tersebut.
Editor : Didi Darmadi